- L’HISTOIRE -
C'est l'histoire de deux passionnés de la vigne qui n'ont pas hésité à relever un défi pour concrétiser leur rêve.
Jérémy, le fils, est marin d'État depuis 15 ans. Frédéric, le père, est quant à lui vigneron depuis 32 ans. Il a débuté en tant que vigneron, et gère aujourd’hui un domaine viticole en appellation Fronsac. Désireux de travailler ensemble, ils décident d’acquérir en 2017 deux hectares de vignes sur la commune de Galgon proche de Saint-Émilion.
"Notre volonté est de créer un vin de qualité qui nous ressemble"
"Nous exploitons la vigne qui est en appellation d'origine contrôlée Bordeaux où le merlot est l'unique cépage"
Ils n’abandonnent pas pour autant leurs emplois respectifs mais s’engagent dans cette nouvelle aventure. La première cuvée est produite cette même année.
"Notre volonté est de créer un vin de qualité qui nous ressemble".
L'objectif du domaine est une conversion en agriculture biologique.
Jérémy (Le fils),
propriétaire du vignoble.
Frédéric (Le père),
gérant du domaine viticole.
Entre terre et mer
L'appellation “Domaine du Carrelet” sur notre étiquette désigne un joli carrelet que possède notre famille qui surplombe une rivière nommée l'Isle.
C’est un lieu convivial qui nous rassemble depuis des années lors des grandes réunions de famille autour d’un bon repas et de la pêche.
Il est le lien que nous avons trouvé : “Entre terre et mer”.
Cette aventure n’aurait pas pu aboutir sans une famille soudée et l'aide de nos amis.
